Research Output | Dar Al-hikmah Library | IIUM Only
Pernahkah anda mendengar tentang buah Gac? Nama saintifik bagi buah ini ialah Momordica cochinchinensis, dan ia tergolong dalam keluarga Cucurbitaceae. Buah yang berasal dari Asia Tenggara khususnya Vietnam, Laos, Thailand, dan Kemboja ini sering digelar sebagai ‘buah dari syurga’ kerana warna jingga-merah yang menarik dan kandungan bioaktif ya